余化敏督导农村学生营养餐食品安全工作

         11月29日，县长余化敏分别到张桥镇农村学生营养餐配送中心、皇集乡如意馆小学督导农村学生营养餐食品安全工作。各相关乡镇及县直有关单位主要负责同志陪同督导。

      在张桥镇农村学生营养餐配送中心，余化敏一行实地查看了配送中心储存间、加工间、备餐间，向有关负责人详细了解学生营养餐质量、餐具消毒、食品留样等情况。余化敏指出，学校食品安全工作关系到广大师生身体健康和生命安全，相关部门要落实好主管部门责任，加强部门间的协作配合，严格落实食品安全管理制度，加强食品从业人员培训管理，严格按加工流程规范操作。同时，要落实好全面监管制度，做到社会、部门、学校、家长共同参与，全流程监管，积极为全县食品安全工作作出应有的贡献。

在皇集乡如意馆小学食堂，余化敏亲切询问学生一周能吃几顿肉，一顿几个菜，饭菜好不好。在食堂就餐的学生高兴地告诉余化敏，学校每天都是一荤一素两个菜，一个汤还有馒头，菜品每天都不重样。余化敏强调，学校营养餐工作牵扯到千家万户，学校务必要高度重视，定期开展问卷调查，增加饭菜种类，提高饭菜质量，真正做到家长放心，社会满意，学生吃饱、吃好、吃得安心。

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